「夢を語れ 長崎」を待ちわびて
二郎系ラーメンが大好きである。
ゴワゴワ、ワシワシと表現される極太麺に山盛りの野菜、
大きく切り出された厚切りのブタ、食べ応えがあり、ジャンクな味でとてもとてもうまい。
僕の住んでいる長崎にも、二郎系を標榜していたり、Googleのクチコミで二郎系と言われているお店が何軒かあります。
それらの殆どのラーメンを食べた事がありますが、とてもおいしかった。
長崎市の政、Quwaii、点、琴海の啄木鳥、大村のだるま、諫早の太白楼…
どれも美味しかったし、政なんて今も月に2～3回は必ず食いに行ってる。
ただ、「俺は二郎系を食べたぞ！」となったかと言われると首を傾げてしまう。
どうも、何かが足りない。何が足りないんだろう。
わかっている。ブタだ。
あの厚く切った茶色い塊ブタ！あれが長崎にはないのだ。あれが食べたいのだ。
二郎系の定義というものを調べると極太麺、山盛り野菜、ニンニクやアブラの量を任意に選べる、という事が出てくるが、
僕はそこに「厚く切った非常識な大きさの煮豚」を加えたい。あの肉塊あってこその二郎系だ。
あのブタが食べれる二郎系ラーメン店が出店しないかな…と思っていた所、とんでもない朗報が飛び込んできた。
「夢を語れ 長崎」が出店予定だというのだ。
夢を語れとはwikipedia:Yume Wo Katare有名な二郎系ラーメン屋で、僕も過去に別府店まで食いに行った事がある。
今年の1月には鳥栖に「鳥栖総本店」がオープンし、そこで修行されているスタッフの方が「夢を語れ 長崎」を出店予定だというのだ。
え、マジで？夢を語れを長崎に出してくれるの？神か？
そもそも調べたら、この夢を語れの創業者の方は全国47都道府県に出店する事が目標のようだ。この人も神か？
こうしちゃいられない、鳥栖まで食いに行こう。
めちゃめちゃうまい。最高だ。
ヤサイはマシまで無料で、マシマシは有料で100円かかったのだけれど、マシマシにしたらこんな有様だ。
でかい丼が2つ来て（別皿で頼んだから）、片方の丼には野菜だけがモリモリ盛られている。醤油タレやアブラもヤサイに掛けてくれた。
ブタも3枚で頼んだらデカくてぶ厚いブタが3枚と、オマケ的な小さめブタまで入っている。
ガブリと食らいつく、という表現がぴったりのブタ。柔らかくて美味しかったー。
麺もスープも、とても美味しくて満足した。
このお店の支店が長崎に来るなんて！！本当に待ち遠しい！！
開店した時は三つ指ついて迎えよう。
夢を語れ長崎代表の方のツイッターやインスタグラムもチェックしてるのだけれど、
今は出店候補地を探してるそう。今年の11月に出店予定だそうだ。
はっきり言って、大繁盛すると思う。行列できまくると思う。僕はそれに並ぶ。
お待ちしています！！！！！！！
スピッツ、ニューアルバム「見っけ」発表！全国ツアーも発表！楽しみや！！
ついに発表されたッ！スピッツの新しいアルバムがッ！！
スピッツが10月9日（水）にニューアルバム「見っけ」をリリースすることを発表した。
あわせて、全国ツアー「SPITZ JAMBOREE TOUR 2019-2020 “MIKKE”」を開催することも発表している。
そろそろ来るかな、いつかないつかな～と楽しみにしてたら来ましたニューアルバム。
この前発売したシングル「優しいあの子」も入ってます。
「見っけ」、うまく説明できないけど、とてもマサムネさんらしいタイトル。
発売が楽しみです。前作「醒めない」もそれは素晴らしいアルバムだったけど、
それと同じような感動を与えてくれると期待しちゃいます！
そしてツアー！スピッツのツアーは最高すぎるので今回もぜひチケット取っていきたい！
残念ながら今回は長崎には来ないみたいだけれど、
来なければ行けばいいじゃない！福岡や熊本に遠征したらいいじゃない！
スピッツのライブにはそれだけの価値がある。
チケット争奪戦に勝てますように…！
豚骨好きが喜ぶド豚骨ラーメン！「黒田屋」（諫早市）
豚骨ラーメンが食べたい！
ラーメンが食べたい時は相変わらず政に行き、Quwaiiが開店してからは政とQuwaiiに交互に通ってます。
yoreyorenoshiawase.hatenablog.com
yoreyorenoshiawase.hatenablog.com
が！たまには他のラーメンも食べたい！
それも濃厚な豚骨ラーメンが食いたい！という事で諫早の「黒田屋」まで行ってきました。
美味しくて有名なんだって。
店の前に広々とした駐車場があるよ。
11時30分開店だから、まあそれぐらいに行けば空いてるかな～と思って、
11時35分に着いたら入口に「満席です、順番にお呼びするのでお待ちください」みたいなボードが…
満席になんの早すぎワロアァ！
でも数分待っただけで中に呼ばれましたよ、回転速いのね。
中に入って食券を買います。
ラーメン600円か。何にしよう。
ちょっと悩んで、チャーシューメン750円の券を買う。
替玉の券も買う。100円。
豚骨ラーメンにおいて替玉はマスト。しない選択肢はない。
受験の替玉は禁止されているが豚骨の替玉は強く推奨されている。
食券を店員さんに渡した後は麺の固さ、味の濃さ、油の量を聞かれる。好きに調節しよう。
調味料はこんな感じ。餃子用のタレとラー油、
ラーメン用にはすりゴマ、胡椒、紅しょうが、辛子にんにく。
個人的に牛丼には紅しょうがを多めに入れますが、ラーメンに紅しょうがは入れません。
好きな人は入れよう。
注文してほどなくラーメンが到着します。
良い色してますねえ！チャーシューもたっぷり乗っかってる。
とにもかくにもまずはスープ、れんげで一口すすると…
ウマイ！
これぞ豚骨、濃厚な豚のエキスが口に流れ込んでくる！！
正直、匂いはあります。豚骨特有の匂いが。これが苦手な人もいるかもね。
でも僕は気にしません。いや気にしないというか、これが喰いたくて来たんだ。めっちゃうまい。
スープを飲む度「アラ、いいですねえ！」の波が押し寄せます。
固めで頼んだ麺も歯切れがよくて大変おいしい。替玉しました。なんなら2回しようかと思ったけどセーブ。
スープも全部飲んだった。丼の底に骨粉が溜まってます。
雲仙のげんこつ屋とか、唐津の田の久とか、骨粉が溜まる豚骨ラーメン好きです。
こんなに愛おしいザラザラは豚骨ラーメンの骨粉か甲子園の土ぐらいでしょう。
とてもおいしかったです、ごちそうさまでした。
とんこつラーメン 黒田屋
営業時間 11：30～15：00、18：00～21：30
定休日 木
ついに二郎インスパイア系ラーメンが長崎に！「Quwaii」
「長崎に二郎系のラーメン屋がオープンするらしい」
そんな噂を聞いてワクワクが止まらなかった。マジか、ついにきたか！やったぜ！
今まで二郎系ラーメンを食べたいと思ったら佐賀のがぶがぶラーメンまで100ｋｍかけて行ってた。
長崎に二郎系ラーメンができたなら、もっと気軽に通える！
という事で、長崎に二郎系をもたらした神店「Quwaii」に行って来ました。
11時30分開店という事で、開店10分前に行ったら何人かすでに並んでいた。
みんな二郎系が欲しかったんだなあ。
開店後もどんどんお客さんが入ってきて、傘立て君はもうキャパオーバーである。
入店したら食券を買う。ラーメンは700円、二郎系として考えたら安い料金設定。
下のほうにローストビーフ丼というのがあるけど、
このQuwaiiさんは元々長与でローストビーフ丼のお店をやっていたらしい。
そんなお店が長崎で二郎系をやろうというのが素晴らしいし、
今までのローストビーフ丼も提供しようというのも素晴らしい。神か。
食券を買ってカウンターに座る。
ボケボケですけども店内。赤と黒を基調にしたオシャレな感じ。
テーブル席は2つでカウンター席が多めだった。
食券に備え付けのペンで好みを書き込むスタイル。
どんなもんか分からないので、濃い多い多いにした。まずはマックスを知ろう。
席にはおろしニンニクと一味唐辛子があった。
食券にはニンニクの欄がなかったので、ニンニク入れたい人はこれを入れるといい。
食券を店員さんに渡すと「茹で時間が6分ほどかかりますがよろしいですか？」と尋ねられる。
二郎系の麺は極太麺だ。茹で時間もそれぐらいかかるのだ。
そして待つこと6分ちょい、長崎初の二郎系ラーメンがやってきた。
ついにきた！長崎初の二郎系ラーメン！野菜が良い盛りや！！
チャーシューは一般的な二郎系のそれとは違い、薄めで長い。
茹で野菜は醤油ダレが掛かっててシャキシャキ。
麺は極太麺でモチモチ、小麦を食らってる感があってウマイ！
チャーシューも柔らかくて美味しかった。1枚だけなので肉増しするといいかも。
醤油豚骨のスープも美味しく、途中からおろしニンニクを入れて味変を楽しんだ。
麺大盛り（＋150円）にしたら食べても食べても麺がなかなか減らなかった、かなりの大盛り。
普通のラーメンに野菜多めにしただけで腹いっぱいになれると思う。
完食。
食べてる間もお客さんがどんどん入ってきて行列ができていた。
みんな二郎系を欲していたんだなあ。
油そばやローストビーフ丼も食べてみたいけれど、たぶん次回もラーメンを頼むだろう。
それぐらい長崎に二郎系ラーメン店が出来たことが喜ばしいのだ。ありがとうございます！
Quwaii
長崎市興善町4-16
営業時間 11：30～14：00、18：00～20：30
定休日 日、祝日
スピッツ、ニューシングル「優しいあの子」発売！
6月19日にスピッツのニューシングル「優しいあの子」が発売されましたよ！！！！
ＮＨＫの朝ドラ「なつぞら」の主題歌でおなじみですね！
さっそく買って聴きましたよ、ええ、泣きましたよ、やっぱスピッツはいい…
1．優しいあの子
2016年に出た「みなと」以来のＣＤシングルですね、ジャケットが素敵。
ＮＨＫの朝ドラで初めて聴いたのが今年の4月1日、アニメのオープニング映像と共に流れてましたね！
なつぞらのＯＰで聴けるのは2番Ａメロまでで、はやくフルが聴きたかった。
フルを聴きましたらば大サビの所、
「怖がりで言いそびれた ありがとうの一言と」の歌詞が刺さった。ブッ刺さって泣いた。
優しいだけじゃない激しいロックもスピッツの魅力ですが、
この曲は本当に優しいですね。
2．悪役
去年のファンクラブツアー「GO！GO！スカンジナビア」で披露されていた曲。
このツアーには行けてなかったので、どんな曲か興味がありました。
こっちは疾走感のある曲ですね、優しいあの子と良い対比になってます。
ラクガキ王国に似てるってネットで言われてましたが、
なるほど、リフ聴いてたらそんな気がします。
「悪役になる、覚悟はあるぅ↑」のところが気持ちいいですね！
「英雄に蹴られて強くなれる」のマサムネ節よ。
こうやって3年ぶりにシングルが出ましたが、
となると次はアルバムに期待がかかりますねえ！
今んとこスピッツは大体3年スパンでアルバム出してますから、
前作「醒めない」からもう少しで3年です。
ニューアルバムの発表を、そしてアルバムツアーの発表を心待ちにしています。
らーめん家 政のラーメンが好きだ
らーめん家 政のラーメンが好きだ。
僕は長崎市に在住してるわけですが、ここのラーメンが大好きである。
店は長崎駅のすぐそばに位置し、いつも満員の客で盛況している。
長崎の麺料理といえばちゃんぽんや皿うどんを思い浮かべる人が多いでしょうが、
僕に言わせれば長崎の麺料理は政だ。言い過ぎた。ちゃんぽんや皿うどんもうまい。
でも今回はそこまで思わせる政の魅力を書いていきたい。
長崎は九州に属する県なわけで、豚骨ラーメン屋が多い。
が、政は豚骨ラーメンではなく家系ラーメンである。長崎で家系ラーメンは非常に珍しい。
家系を知らなかった、家系童貞の僕は初めて食べたときにハンマーで頭を殴られたぐらいの衝撃を受けた。
豚骨醤油のスープはパンチはあるが臭みがなく、中太麺はモチモチだ。米ともよく合う！
スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べた時はイキそうになった。
そうやって政の洗礼を受けた僕はここのファンになった。
政では家系ラーメン屋ではお馴染み、味の濃さ・油の量・麺の固さを自由に選べる。
食券機で買った食券を渡すと店員さんが丁寧に聞いてきてくれるのだ。
（味）濃い、（油）多い、（麺）固いの「濃い多い固い」が僕の定番の注文だ。
塩分とか油分とか高くなるのだろうが、そんな事はどうでもいい。些末！
政のラーメンは630円、良心的価格でうれしい。
ランチタイムにはご飯かおにぎりが無料で付いて来てさらに良心的になる。
ランチタイムサービスって、いいよね！
良心的、と書いたが政は正に良心的の塊みたいな店で、
信じられないぐらい良心的なサービスがさらに存在する。
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日々のどうでもいい事を書いていきたいと思います。
